Bifidobakterije so probiotiki črevesja

Bifidobacterium je nekakšna probiotika v človeškem črevesju, ki je eden od pomembnih članov črevesne flore. Ima veliko vlogo pri izboljšanju simptomov, kot sta zaprtje in driska, in ima v veliko korist za zdravje. Bifidobacterium lahko razgradi sladkor v laktozo in ocetno kislino, spremeni črevesno mikrookolj, spodbuja črevesno peristalzo in izboljša simptome zaprtja. Lahko zavira število škodljivih bakterij, se upira okužbi patogenih bakterij, zmanjša proizvodnjo toksinov, zaščiti funkcijo jeter; Pomaga lahko prebaviti laktozo in ublažiti intoleranco laktoze (driska po uživanju hrane, kot je mleko, ki vsebuje laktozo). Hkrati lahko ustvari veliko število vitaminov B in različnih aminokislin, potrebnih za človeško rast in razvoj, kar ima velik prehranski vpliv na človeško telo.