Začimbe v prahu za ribjo moko
Katere vrste rib se uporabljajo vfishmealsobrazloženjepowder?
Naša začimba za ribjo moko v prahu uporablja iverko kot osnovno surovino. Obdelan s sušenjem in nizom nadaljnjih postopkov ohranja bogat svež in pikanten okus rib in se široko uporablja za napihnjeno hrano, mesne izdelke in druge kategorije hrane za izboljšanje okusa in umamija.
|
Ime izdelka: |
Začimbe v prahu za ribjo moko |
|
Videz: |
Rumen do siv prah |
|
Vonj: |
Okus iverke |
|
MOQ: |
20 kg |
|
Pakiranje: |
20kg/karton |
|
Shranjevanje: |
Zaprto, svetlo{0}}odporno, hladno in suho skladiščenje |
|
Rok trajanja: |
12 mesecev ob pravilnem skladiščenju. |
|
Certifikat: |
ISO9001, FSSC22000 itd |
|
Priporočeni odmerek: |
0,1 %–0,5 % za prigrizke, 0,3 %–2,0 % za juhe in omake, 0,2 %–0,8 % za mesne izdelke in 5 %–15 % za sestavljene mešanice začimb. |
|
Ime izdelka: Začimbe v prahu za ribjo moko |
|
|
Predmeti |
Specifikacija |
|
barva: |
Rumena do siva |
|
Videz: |
Prah, brez strjevanja, brez nečistoč |
|
Okus: |
Okus iverke |
|
Nečistoča: |
Brez tujih nečistoč, vidnih s prostim očesom |
|
Izguba pri sušenju: |
NMT 6,00 g/100 g |
|
NaCl: |
15.00±2.00 g/100g |
|
Plumbum: |
NMT 0,90 mg/kg |
|
arzen: |
NMT 0,10 mg/kg |
|
Skupno število plošč: |
NMT 10.000 cfu/g |
|
Koliformne bakterije: |
NMT 0,30 mpn/g |
|
Salmonela: |
n=5,c=0,m=0,M- |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5,c=2,m=100 cfu/g,M=10,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5,c=1,m=100 mpn/g,M=1,000 mpn/g |
Priročna predelava hrane
Paketi začimb za instant rezance in mešanice za instant juho: jušni osnovi doda svež in sladek ribji okus in izboljša večplasten okus izdelkov.
Pripravljen-za-uživanje riža in samo{2}}segrevalne hrane: Postrezite kot osnova okusa, ki bo nadomestila tradicionalne ribje surovine in zmanjšala proizvodne stroške.
Proizvodnja prigrizkov
Krompirjev-čips in napihnjena hrana z okusom rib: Uporablja se kot površinska začimba v prahu za ustvarjanje pikantnega in svežega okusa, ki zadovoljuje tržno povpraševanje po-prigrizkih z okusom morske hrane.
Piškoti in pecivo z-aromo rib: dodano v testo, da izdelkom doda naraven okus po ribah in obogati kategorije izdelkov.
Modifikacija mesnih in vodnih izdelkov
Ribje kroglice, ribje pogače in ribje klobase: povečajte intenzivnost ribjega okusa, prikrijte-okuse, ki nastanejo med predelavo, ter optimizirajte teksturo in okus.
Klobase, šunke in drugi mesni izdelki: Uporablja se kot dodatek okusu za povečanje raznolikosti okusov in razvoj novih mesnih izdelkov-z okusom morske hrane.
Aplikacije za začimbe in gostinstvo
Sestavljene začimbe: Uporabljajo se za pripravo omak-z okusom rib in vročih jušnih osnov iz morskih sadežev, ki izboljšajo umami in svežino juhe.
Catering Kitchens: dodano med-cvrtjem, dušenjem in kuhanjem kaše, da jedem hitro doda ribji okus in poenostavi postopke kuhanja.
Visoka stopnja obnovitve okusa
Ta začimba za ribjo moko, narejena iz iverke, ohranja prvotni umami in svež okus ribjega mesa. Je brez ribjega in mastnega priokusa, z bogato-plastjo okusa polnega telesa.
Stabilne fizikalno-kemijske lastnosti
Z nizko vsebnostjo vlage začimba za ribjo moko ni nagnjena k strjevanju in kvarjenju. Ponaša se tudi z odlično toplotno odpornostjo, kar zagotavlja, da se njegov okus med kuhanjem ne razblini zlahka in omogoča priročno shranjevanje in transport.
Priročna in prilagodljiva aplikacija
Praškasta oblika začimb za ribjo moko omogoča enostavno merjenje. Lahko se doda neposredno ali uporabi v sestavljenih formulacijah brez pred-obdelave, zaradi česar je primeren tako za industrijsko proizvodnjo kot za domačo kuhinjo.
Q1: Kakšne so funkcije začimb za ribjo moko v prahu?
Njegove glavne funkcije so okrepiti umami in aromo, dati sestavinam okus ribe, poenostaviti postopek kuhanja, izboljšati harmonijo okusa končnih izdelkov in zadovoljiti dvojne potrebe industrijske proizvodnje in gospodinjskih začimb.
Q2:jezačimba za ribjo moko v prahuhranljivo?
Ima določeno hranilno vrednost, saj ohranja beljakovine, minerale in druge hranilne snovi iz ribjega mesa, ki lahko dopolnijo osnovno prehrano človeškega telesa. Vendar pa zaradi dodajanja soli in drugih pomožnih snovi med pridelavo ne more nadomestiti svežih rib in se lahko uporablja le kot dopolnilni vir prehrane.
Q3:Ali lahko dobimo nekaj vzorcev prahu začimb za ribjo moko za testiranje?
Da, lahko vam dobavimo vzorce začimb v prahu za ribjo moko za vaše testiranje. MOQ za vzorce, ki jih je treba prenesti, je 20 kg. Za podrobnejše informacije se obrnite na Healthdream.
Priljubljena oznake: začimba za ribjo moko v prahu, proizvajalci, dobavitelji, tovarna začimb za ribjo moko v prahu
Pošlji povpraševanje
