Izvlečki gob s saponini in polisaharidi kot glavnimi sestavinami se pogosto uporabljajo v farmacevtskih izdelkih, zdravstvenih izdelkih in funkcionalni hrani. V zadnjih letih so med-poglobljenimi zdravstvenimi raziskavami postali najboljša sestavina prehranskega dopolnila v Evropi in Ameriki takoj za kurkumo in CBD-jem, pri čemer so reishi, cordyceps in hericium pogosti v hrani, pijačah in dodatkih.
Rast trga
Leta 2019 so se gobe uvrstile med 40 najbolje{2}}prodajanih sestavin prehranskih dopolnil -naravnih kanalov v ZDA (8. med rastlinskimi izvlečki) s prodajo v višini 10,6 milijona USD (33-odstotno povečanje) – 3,6 milijona USD za reishi, 2,7 milijona USD za kordiceps. Zaradi naraščajočega povpraševanja po imunski regulaciji v letu 2020 po-pandemiji se je prodaja povečala za 46 % na 14,7 milijona USD.
Koristi za zdravje
Krepitev imunosti:Polisaharidi uravnavajo imunost dvosmerno; terpeni/encimi aktivirajo imunske celice. Primerni so izvlečki Wuhan Healthdream, kot so reishi, shiitake, cordyceps.
Kognitivno zdravje: Hericijevi hericenoni spodbujajo živčni rastni faktor, kar izboljšuje spomin/koncentracijo.
Adaptogena podpora: Reishi (znižuje stresni hormon kortizol, lajša anksioznost/spanje) in cordyceps (povečuje atletsko vzdržljivost) povečujeta odpornost na stres.
Globalno povpraševanje je različno: Evropejci imajo raje organske izdelke – dvojni-ekološki izvlečki USDA&EU Wuhan Healthdream so priljubljeni v EU. V Aziji imajo dodatki reishi/cordyceps široko osnovo (tradicionalna kultura dobrega počutja) z različnimi oblikami (posušeni za dušenje, kapsule, tablete).
