
Kalcijev citrat malat

Kalcijev citrat malat v primerjavi s kalcijevim karbonatom v primerjavi s kalcijevim citratom: kateri je najboljši za vašo formulacijo?
Kalcijev karbonat ima visoko vsebnost kalcija (40 %) in nizko ceno, vendar se za absorpcijo opira na želodčno kislino. Primeren je za ljudi z normalnim delovanjem prebavil, če ga jemljejo z obroki. Kalcijev citrat ni odvisen od želodčne kisline in je nežen, vendar ima nižjo vsebnost kalcija (21 %) in višjo ceno. Kalcijev citrat malat (CCM) združuje prednosti obeh: odlična topnost v vodi, najvišja stopnja absorpcije, blag okus, primeren za bistre tekočine in ne-draži želodec.
Priporočilo: izberite kalcijev karbonat zaradi-stroškovne učinkovitosti, kalcijev citrat za občutljive želodce in CCM za visoko{1}}tekočine ali otroške formule.

|
Ime izdelka: |
Kalcijev citrat malat |
|
sinonimi: |
Mešanica kalcijeve soli 2-hidroksi-1,2,3-propantrikarboksilne kisline. s kalcijevo soljo hidroksibutandiojske kisline |
|
Št. CAS: |
142606-53-9 |
|
Molekulska formula: |
C6H6O7.C4H6O5.Ca |
|
Molekulska masa: |
364.27 |
|
Videz: |
Bel prah |
|
Tehnični podatki: |
Test > 98,0 % |
|
Paket: |
25 kg/boben |
|
Rok trajanja: |
2 leti od datuma proizvodnje |
|
Shranjevanje: |
Hraniti v suhem, čistem, hladnem in zračnem prostoru |
|
Razvrstitev izdelka: |
Mineralni dodatki |
|
Glavne uporabe: |
Obogatitev hranil;Dodatki za živila;Industrijsko |

Kalcijevi dodatki (ena sestavina)
Tablete, kapsule, žvečljive tablete in praške kalcijevega citrata malata (CCM) je mogoče oblikovati z uporabo samo CCM visoke-čistosti kot osnovne sestavine. Vsebuje 19 %–26 % kalcija, se stabilno topi v območju pH 1–10, njegova absorpcija pa je neodvisna od želodčne kisline. Njegova biološka uporabnost je znatno višja kot pri kalcijevem karbonatu in enojnem kalcijev citrat. Klinična preskušanja potrjujejo, da stopnja absorpcije kalcija CCM dosega 37,3 %, kar je opazno več kot 29,6 % za kalcijev karbonat. Primeren je za različne skupine, ki potrebujejo dodatke kalcija: bolniki z osteoporozo, odraščajoči otroci, nosečnice in doječe matere.
Ojačevanje čistih tekočin in pijač
Vključno s-obogatenim sokom s kalcijem, pomarančnim sokom, mlečnimi napitki, bistrimi gaziranimi pijačami in mineralno vodo. CCM se ne obarja v raztopini, vzdrži visoko{2}}temperaturno obdelavo in ostane stabilen brez usedlin med dolgo-trajnim skladiščenjem, pri čemer popolnoma ohrani prvotni okus in okus pijače. Od lansiranja CCM-vsebuje pomarančo soka Takara Shuzo (Japonska) leta 1991 je japonska vlada odobrila CCM kot določeno zdravo pijačo.
Formulacije za otroke in posebne okuse
Kot so otroške žvečljive tablete s kalcijem, šumeče tablete in peroralno razpadljive tablete. CCM zagotavlja gladek, blag okus in popolnoma odpravi "grob, kredast" okus tradicionalnih virov kalcija. Posebej primeren je za otroke in ljudi s težavami pri požiranju. Vsaka tableta lahko zagotovi do 168 mg kalcija s prijetnim sladko-kislim okusom in močnim absorpcija.

Visoka topnost
Stabilno topen pri pH 1–10. Odlična topnost v skoraj-nevtralnih in rahlo alkalnih okoljih. To je podlaga za njegovo visoko vpojnost. Minimalni vpliv temperature; nekoliko večja topnost pri sobni temperaturi.
Visoka biološka uporabnost
• Študije na živalih: stopnja zadrževanja kalcija: 78,10 % (CCM) proti . 20.12 % (kalcijev karbonat).
• Preizkusi na ljudeh: Stopnja absorpcije kalcija: 37,3 % (CCM) proti . 29.6 % (kalcijev karbonat).
• Zdravje kosti: bolj učinkovito pri upočasnitvi izgube kostne mase pri ženskah po menopavzi.
Zmanjšane motnje železa
Za razliko od večine kalcijevih soli, ki blokirajo absorpcijo železa, CCM znatno zmanjša ta učinek. Klinični podatki: Zadrževanje železa v CCM-obogatenem svežem pomarančnem soku: 7,14 % (v primerjavi z . 3.14 % v mleku).
Odličen okus
Gladkega, blagega in prijetnega okusa. Brez "kredastega/peskastega" priokusa, povezanega s tradicionalnimi dodatki kalcija.
Varno in ne{0}}strupeno
GRAS (ZDA) in odobren kot hranilni dodatek na Japonskem. Ne-potrjeno z akutno toksičnostjo (miši) in 90-dnevnimi študijami hranjenja (podgane).

V1: Ali je CCM stabilen v bistrih pijačah? Se bo oborilo ali vplivalo na okus?
A: CCM se ne obarja v raztopini, prenese visokotemperaturno obdelavo in ostane stabilen med dolgotrajnim shranjevanjem. V celoti ohranja prvotni okus in okus pijače.
V2: Kakšna je združljivost CCM v formulah z več hranili?
A: CCM je kemično stabilen in zelo združljiv z vitaminom D₃, vitaminom K₂, magnezijem, cinkom in drugimi običajnimi sestavinami. Njegova visoka topnost zmanjšuje antagonistične reakcije v formulacijah z visoko vsebnostjo kalcija.
V3: Ali je CCM primeren za farmacevtske izdelke in FSMP?
A: ja Z visoko absorpcijo, brez odvisnosti od želodčne kisline in brez draženja prebavil je CCM idealen za hrano za posebne zdravstvene namene (za bolnike z nizko želodčno kislino, starejše in pooperativno okrevanje) in za vrhunska zdravila, ki vsebujejo kalcij.
Priljubljena oznake: kalcijev citrat malat, proizvajalci, dobavitelji, tovarna kalcijevega citrata malata
Pošlji povpraševanje
