Koncentracijski sok z ananasom
Ali je koncentriran sok ananasa čist naravni in aditiv - brez?
Da, konzervansa ni, zato ga je treba shraniti pri nizki temperaturi
Ime izdelka: | Koncentracijski sok z ananasom |
Izvor: | Ananas comosus (Linn.) Merr. |
Drugo ime: | Izvleček ananasa ali ananas |
Rabljeni del: | Pulp iz ananasa |
Tehnologija: | Stisniti |
Specifikacije: | Ananas prozoren sok, koncentrat soka ananasa, fermentirani ananasovi sok |
Embalaža: | Aseptična vrečka v risanki, neto teža je 25kg/ctn ali 250kg/boben, |
Skladišče: | Paket, zapečaten pri 4 stopinji ali hladilniku - 18 |
Rok trajanja: | 24 mesecev od datuma proizvodnje |
Potrdilo: | BRC, ISO22000 |
Sorodni izdelki: | Ananas prozoren sok, koncentrat soka ananasa, fermentirani ananasovi sok |
Sok koncentrata ananasa je narejen z ekstrahiranjem in koncentriranjem soka svežega, zrelega ananasa. Je naravni vir vitaminov, mineralov in antioksidantov in je brez umetnih barv, okusov ali konzervansov. Koncentracijski sok ananasa ima osvežujoč tropski okus in je vsestranska sestavina, ki jo je mogoče uporabiti v različnih aplikacijah.
Opis: | Značilno za ananas po okusu in vonju, brez tujega okusa in vonja | |||
Barva: | Svetlo rumena do temno rumena tekočina | |||
Nečistoča: | Brez tujih snovi | |||
Skupna kislina (kot citronska kislina %): | 2.5%±1 | |||
Brix: | 59-62 stopinj BX. | |||
B/A razmerje: | NMT 52 | |||
PH (pri 22 stopinj Brix): | NMT 4.0 | |||
Vsebnost celuloze: | Jasen tip | |||
Motnost (NTU): | / | |||
Barvna vrednost (11BX): | / | |||
Svetlobna prepustnost (11BX): | / | |||
Koliform (CFU/ML): | Način vzorčenja in omejitev | |||
n | c | m | M | |
5 | 2 | 10 | 102 | |
Bakterije kvasovk: | NMT 100CFU/G. | |||
Plesni bakterije: | NMT 100CFU/G. | |||
Opomba: | Predstavlja zbrano količino vzorca ene serije soka; C predstavlja največjo količino vzorca, ki lahko presega vrednost m; M predstavlja sprejemljivo raven patogenih bakterij; M predstavlja zgornjo varno mejno vrednost patogenih bakterij. | |||
1. Povečajte apetit
Aromatične komponente, ki jih vsebuje ananas, lahko spodbujajo izločanje sline in povečajo apetit.
2. Spodbujanje prebave
Proteolitični encim, ki ga vsebuje ananas, lahko razgradi beljakovine, maščobe itd., Ki lahko spodbuja prebavo. Potem ko uživanje mesne hrane postane mastna, je najbolj koristno uživanje ananasa.
3. Preprečite zaprtje
Ananas vsebuje veliko prehranskih vlaknin, ki lahko spodbujajo gibanje črevesja in preprečijo zaprtje.
4. Spodbujanje telesnega presnove in odpravljanje utrujenosti
Vitamin B1, ki ga vsebuje ananas, lahko poveča metabolizem telesa, učinkovito odstrani utrujenost in je zelo koristen tudi za lepoto in zdravje.
Koncentracijski sok ananasa je naravni vir vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, kalijem in manganom. Vsebuje tudi bromelain, encim, ki lahko pomaga pri prebavi in zmanjša vnetje. Sok koncentrata ananasa ima malo kalorij in veliko vsebnosti vode, zaradi česar je zdrava pijača.
Koncentracijski sok ananasa je priljubljena sestavina v industriji hrane in pijač zaradi svojega edinstvenega profila okusa in prehranskih koristi. Uporablja se lahko v različnih aplikacijah, vključno z:
Pijače:Sok koncentrata ananasa je pogosta sestavina tropskih pijač, smoothijev in sokov. Tem pijačam doda sladek, trpinčen okus in tropsko aromo.
Pekarna:Sok koncentrata ananasa se lahko uporablja v pekovskih izdelkih, kot so torte, muffini in kruh, da dodate tropski okus in aromo.
Omake in prelivi: Za izdelavo marinad, potapljajočih se omak in prelivov za solato lahko uporabite sok koncentrata ananasa. Njegov sladki in trpinčni okus se dobro združuje z mesom, ribami in zelenjavo.
Mlečni izdelki:Koncentracijski sok ananasa se lahko uporablja za okus jogurta, sladoleda in drugih mlečnih izdelkov.
Sok koncentrata ananasa se uporablja predvsem pri pripravi in predelavi pijač, sladoleda, slaščic, mlečnih izdelkov in otroških hrane, sadnem vinu, bombonih, bistvu in začimbah
Pogosta vprašanja:
V: Kaj je sok koncentrata ananasa?
O: Koncentracijski sok ananasa se naredi tako, da z izhlapevanjem odstranimo vsebnost vode iz ananasovega soka, kar ima za posledico koncentrirano obliko soka, ki jo je mogoče pred uživanjem rekonstituirati z vodo.
Q:Kakšne so zdravstvene koristi koncentracijskega soka ananasa?
O: Koncentracijski sok ananasa je bogat vir vitamina C, bromelaina in antioksidantov, ki so bili povezani z različnimi zdravstvenimi koristmi, vključno z izboljšano prebavo, zmanjšano vnetje in izboljšano imunsko delovanje.
Q:Ali se lahko za kuhanje uporabi koncentracijski sok ananasa?
A:Da, sok koncentrata ananasa se lahko uporablja pri kuhanju in peki kot aromatično sredstvo ali sladilo v različnih receptih, kot so marinade, glazure in sladice.
Q: Ali je ananas koncentracijski sok veliko sladkorja?
O: Koncentracijski sok ananasa običajno vsebuje večjo količino sladkorja v primerjavi s svežem ananasovim sokom, saj postopek koncentracije vključuje odstranjevanje vsebnosti vode in vsebnost sladkorja pušča nedotaknjeno.
Q: Ali lahko ananas koncentracijski sok pomaga pri hujšanju?
O: Medtem ko lahko sok koncentrata ananasa zagotavlja nekaj koristi za zdravje, ne gre za rešitev za hujšanje. Njegova visoka vsebnost sladkorja lahko celo prispeva k povečanju telesne teže, če jo zaužijemo v presežku.
Q: Kako je narejen koncentracijski sok ananasa?
O: Koncentracijski sok ananasa je narejen s pritiskom svežega ananasa, da se ekstrahira sok, nato pa ga segreva, da izhlapi vsebnost vode in ustvari koncentrirano obliko soka.
Q: Ali lahko koncentracijski sok ananasa povzroči alergije?
A: Nekateri ljudje lahko doživijo alergije na ananas ali bromelain, ki je prisoten v koncentracijskem soku ananasa. Simptomi lahko vključujejo kožni izpuščaj, panje ali težko dihanje.
Q: Ali je ananas koncentracijski sok vegan - prijazen?
A: Da, sok koncentrata ananasa se običajno šteje za veganske - prijazen, saj ne vsebuje nobene živali - izpeljane sestavine.
Q: Ali je mogoče sok koncentrata ananasa že dolgo shranjevati?
A: Sok koncentrata ananasa lahko dolgo shranite, če ga hranite na hladnem, suhem mestu in pravilno zaprete. Vendar je priporočljivo, da ga uporabite v enem letu za optimalen okus in svežino.
Q: Ali je sok koncentrata ananasa bolj zdrav kot drugi sadni sokovi?
A: Sok koncentrata ananasa je dober vir vitaminov in antioksidantov, vendar njene zdravstvene koristi niso nujno boljše od drugih sadnih sokov. Vsebnost sladkorja je treba upoštevati tudi pri primerjavi prehranske vrednosti različnih sokov.
Priljubljena oznake: Koncentracijski sok ananasa, kitajski proizvajalci koncentracijskega koncentrata, dobavitelji, tovarna
Pošlji povpraševanje
